Primitivo Puglia IGT - Terre Avare

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Die Trendrebsorte Primitivo – zu deutsch die 'früh reifende' Rebsorte – findet in Apulien, am Absatz des italienischen Stiefels, ideale Anbaubedingungen vor. Unter der intensiven Sonne Süditaliens entstand dieser unverwechselbar kräftige, fruchtig-samtige Rotwein.

Verkostung

Die intensive rote Farbe dieses Primitivo gleichteinem funkelnden Rubin. In der Nase dominieren Aromen von roten Beeren, reifen Pflaumen und Schwarzkirschen. Samtig und warm wirkt er am Gaumen, mit Anklängen von Tabak und getrockneten Früchten. Der Abgang wird von Röstaromen begleitet. Insgesamt zeigt sich ein schön balancierter, vielschichtiger und fein strukturierter Tropfen mit ansprechender Tanninstruktur, gut integriertem Holz und ausgewogenem Süße-Säure-Verhältnis.

Größe oder Maße

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750 ml

Produktdetails

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  • Winzer : Mario Minini
  • Anbaugebiet : Apulien
  • Rebsorte : 100% Primitivo
  • Jahrgang : 2019
  • Ausbau : Edelstahl
  • Alkoholgehalt : 13,5vol.
  • Säuregehalt : 6,2 / l
  • Restsüße : 8,5 / l


Bewertungen

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  • Mundus Vini Gold Medaille